.jpg)
.jpg)
Mắm tép chưng thịtHè vừa rồi đi Quan Lạn 4 ngày, thấy bữa nào cũng có mắm tép chưng thịt. Cứ tưởng ra biển thì được ăn hải sản thỏa thích mới phải. Hỏi ra mới biết, trên đảo ng
Canh mướp rau đay nấu tôm khôCanh mướp rau đay nấu tôm khô là món ăn dân dã, thường được sử dụng trong bữa cơm gia đình hàng ngày. Món này ăn kèm với cà pháo muối chua rất tuyệt. Nguyên liệ
Cách làm mắm tépMùa đông mà được ăn cơm với mắm tép thì còn gì tuyệt bằng. Này nhé: mắm tép chưng thịt, thịt kho mắm tép, thịt luộc chấm mắm tép... món nào cũng ngon cả Nguyên
Cà ri dê Ấn ĐộNói là Cà ri dê Ấn Độ chứ thực ra là được Việt hóa rồi. Đúng ra thì chưa có món này đâu, nhưng vì có người hỏi nên viết thôi.Lưu ý: cà ri dê rất cay nhéSố là tr
Bao tử khìa nước dừaBao tử khìa nước dừa dùng chung với bánh mỳ, ăn kèm với dưa leo, cà chua thật khoái khẩu.Nguyên liệu:- Bao tử (Bao tử) heo: 1 cái- Dừa tươi: 1 quả- Ngũ vị hương
Cật heo cháy tỏiCật heo cháy tỏi là một món nhậu gọi bia, kêu rượu được đông đảo dân nhậu yêu thích.Nguyên liệu:Cật heo: 2 quả (0,5 kg)Hành tây: nửa củTỏi: nửa củGừng tươi: 20g
Dạ dày lợn chiên ngũ vịDạ dày lợn chiên ngũ vị kể ra không kiểu cách như: tiềm tiêu, phá lấu… cũng không dịu dàng như nộm – gỏi, mà đỏng đảnh giòn giai, thơm mùi ngũ vị.Nguyên liệu:-
Nộm đu đủ tai heoNộm đu đủ tai heo ăn thì giòn phải biết. Nó không cay như nộm đu đủ bò khô, cũng không "đậm" như gỏi ngó sen tai heo, nhưng mà ăn khá ngon, lại dễ làm
Đu đủ hầm chân giòNhớ hồi vợ đẻ, nghe lời bác sĩ mua chân giò về hầm đu đủ cho lợi sữa. Món này cũng không khó làm, chỉ là ăn mau ngán thôi, mà mấy bà bầu phải ăn liên tục có khi
Những chốn ăn chơi của Hà Nội là nhất Bắc Kỳ, nhất cả Đông Dương nữa, cái đó đã rành rành, không ai chối cãi. Nhưng chúng ta phải buồn phiền mà nhậ
Cô Dần là một thiếu nữ hãy còn trẻ, cứ nghe tên cô thì đủ biết (cái lối đặt tên của cổ nhân ta nghĩ cũng thẳng thắn và thực thà mang cái tuổi trong
Trong khi chợ xanh đang họp, tuy đêm khuya, mà quang cảnh cũng không thiếu phần tấp nập. Những người bán gọi thêm một số người mua, cả người bán lẫ
Ngày phiên chính thì chợ bắt đầu họp từ ba giờ khuya.Không phải là họp ở trong, nhưng là họp ở ngoài cổng, ngay giữa đường, do những người, tuy có
Muốn biết rõ một thành phố, không cần phải biết những lâu đài mỹ thuật, những nhà bảo tàng, những tờ báo hay những nhà văn, nhưng cần phải biết nhữ
.jpg)
Trí tưởng tượng của con người quả là không có giơi hạn, nó có thể biến chuyện to thành chuyện nhỏ, chuyện nhỏ quên luôn. Trí tưởng tượng cũng có
0 nhận xét:
Đăng nhận xét