Thịt vịt xào sa tế

Thịt vịt xào sa tế là món ăn ngon, lạ miệng, có thể xào để ăn với cơm hoặc nhậu (với bia rất hợp). Món ăn hơi cay, thơm mùi sa tế, rất ngon.

Nguyên liệu:
- Vịt: 1/2 con
- Ớt chuông: 1 quả
- Hành tây: 1/2 củ
- Hành tím: 1 củ
- Hành lá: 3 cọng
- Dầu hào: 1 thìa
- Sa tế: 1 thìa cà phê
- Tương ớt: 1/2 thìa
- Dầu ăn
- Gia vị: mì chính, hạt nêm, xì dầu